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Topping ist eine Technik, bei der der Haupttrieb einer Brokkoli-Pflanze entfernt wird, um das Wachstum seitlicher Triebe zu fördern. Dadurch erhöht sich der Ertrag und die Pflanze wächst buschiger.

Das Topping sollte durchgeführt werden, wenn die Pflanze 4 bis 6 Knoten hat, normalerweise nach 3–4 Wochen im vegetativen Stadium.

Es wird nicht empfohlen, da die Pflanze während der Blüte empfindlicher auf Stress reagiert. Das Topping sollte im vegetativen Stadium erfolgen.

Zu frühes oder zu spätes Schneiden, unsaubere Schnitte und mangelnde Nachsorge sind häufige Fehler, die das Wachstum beeinträchtigen können.

Kombinieren Sie Topping mit LST, Supercropping oder Defoliation, um die Erträge weiter zu steigern und die Pflanze optimal zu formen.

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